אוכל מוכן מראש

כשמדברים על בריאות, הדבר הראשון שקופץ לראש פרט לפעילות גופנית והוא די ברור מאליו זו התזונה. כולנו יודעים שלתזונה שלנו תפקיד קריטי בבריאות שלנו, רק שתמיד זה מסתבך איכשהו. משהו בהתלהבות אולי לא קורה כל כך כי משום מה זה נראה כמו משהו מעיק מידי ודורש יותר מידי התעסקות. למי יש כוח ללכת לקניות ולקנות מרשימה מסודרת על פי תכנון שבועי.

מה שלא מצליח להתפס אצלך כל כך, כמה לחץ יורד ממך שכל הקניות נעשו למשך השבוע ויש ארוחות מוכנות או יש את כל המרכיבים זמינים לארוחות מאוזנות. לא משנה מהי הפילוסופיית תזונה שמתאימה לך, אם רצית להגיע למטרות שלך אכילה מפוזרת ולא מתוכננת לא תביא אותך לשם בכלל. אי אפשר להתחמק מזה, עליך לתכנן ולארגן דברים מראש.

הכנה מראש – לשמור על קו אחיד יחסית.

דרך אחת להקל על עצמך, היא לשמור על קו אחיד של מרכיבים או אופי ארוחות. במקום לנסות ולהמציא את הגלגל מחדש בכל ארוחה או בכל יום, אפשר למשל לצהריים ליצור שלוש עד ארבע ארוחות שיש להן מוטיב משותף מבחינת מרכיבים עם שינויים קלים שלא דורשים מאמץ גבוה מידי.

הכנה מראש –  לקנות בכמויות.

יש לא מעט מוצרים שאפשר לקנות בכמויות שנשמרים למשך זמן, למשל מוצרים יבשים כמו אורז.

הכנה מראש – רשימת מוצרים בסיסיים

לא צריך להתפזר יותר מידי לכל אחד מאבות המזון יש רכיבים בסיסיים שכדאי שיהיו בבית

חלבון – עוף,ביצים, בשר, דגים

פחמימות עמילניות – בטטות, אורז, שיבולת שועל, דלעת, קינואה.

ירקות – קישואים , פלפלים, ברוקולי

שומנים – אבוקדו, זרעים

פירות – תפוחים, חמוציות, ענבים.

אילו ארוחות אפשר להכין ?

בוקר – ביצים עם אגוזים וזרעים ופלפלים

צהריים – בקר עם בטטות קישואים או עוף עם אורז וברוקולי

תוספות כמו תבלינים לטעם וירקות נוספים יתקבלו בברכה.